Rosa mosqueta, hongos, hierbas medicinales y el musgo, son algunos de los productos que m谩s se exportan hoy en nuestro pa铆s.
* Esta actividad es la principal fuente de trabajo de cientos de personas que viven cerca de predios forestales de ARAUCO.
La recolecci贸n de productos en los bosques de nuestro pa铆s es una tradici贸n que pocos chilenos conocen tan de cerca. Es m谩s, muchos desconocen que formaron parte de la base alimenticia y medicinal de nuestros pueblos originarios.
Gladys Vidal comienza su d铆a a las 7:30 am. y sale de su casa en la comuna de Los 脕lamos, en la regi贸n del Biob铆o. Ah铆 es donde comienza la recolecci贸n de hongos, frutos, hierbas medicinales y arom谩ticas, entre otras cosas.
Al igual que ella, son m谩s de 600 las mujeres y hombres que se dedican a la recolecci贸n de productos forestales no maderables en los predios donde Forestal Arauco tiene presencia en nuestro pa铆s. La empresa ha logrado instalar esta pr谩ctica como un programa permanente de apoyo a la comunidad basado en su estrategia de Desarrollo Local llamado “Programa de Recolectores del Bosque”.
“Buscamos apoyar el desarrollo de una red para la recolecci贸n, la cual ha logrado aportar en la econom铆a familiar de cientos de personas que se dedican a este oficio y favorecer su crecimiento como microempresario. Adem谩s de permitirles la extracci贸n responsable en nuestros terrenos a cientos de recolectores, ARAUCO los apoya con capacitaci贸n y acompa帽amiento constante en su trabajo diario”, explica Patricio Eyzaguirre, subgerente de Asuntos P煤blicos de Arauco.
“Las capacitaciones para los recolectores son muy buenos, porque hemos aprendido cosas que nos ayudan a trabajar mejor. Por ejemplo, que los hongos hay que cortarlos, no sacarlos de ra铆z, para que as铆 vuelvan a crecer”, se帽ala Gladys Vidal.
Durante el per铆odo 2013-2014, el proyecto incorpor贸 a 56 grupos recolectores, proyectando su actividad a 2 mil personas de sus respectivas comunas. En 2014, fueron 489 los recolectores participantes. El per铆odo 2015-2016 ya ha incluido a 210 personas, cifra que sin duda ir谩 en aumento. Esta iniciativa ha logrado que los recolectores vean aumentada la venta de sus productos.
Gladys trabaja hace m谩s de 30 a帽os como recolectora y hered贸 de sus padres esta labor que hoy le ha permitido sacar adelante a sus hijos. “Este es un trabajo familiar y me encanta que as铆 sea. Gracias a la red que hemos desarrollado con la empresa, hoy cuento con m谩s herramientas que me han ayudado a trabajar mejor y a aprender t茅cnicas que no conoc铆a”, se帽ala.
Ver贸nica Salas, directora regional en la Corporaci贸n Taller de Acci贸n Cultural y quien lidera la Mesa
Una actividad que va en aumento
En los 煤ltimos a帽os los PFNM en Chile han logrado un crecimiento importante en el mercado interno e internacional. En los 煤ltimos 20 a帽os, se registraron montos que han superado los US$ 80 millones y han sido exportados a m谩s de 58 pa铆ses en el mundo.
Seg煤n cifras publicadas por el Instituto Forestal de Chile (INFOR), entre enero y octubre de 2014 se export贸 m谩s de US$ 67 millones. Los productos que registraron un mayor aumento en sus ventas fueron los hongos y las hierbas, con 22% y 68% de variaci贸n respectivamente.
Los productos m谩s relevantes son los frutos de rosa mosqueta, hongos de bosques naturales y plantados, hierbas medicinales, frutos como maqui, murta y calafate, extractos y aceites esenciales naturales, entre otros.
Edith Contreras pertenece al grupo “Altos de Roa”. Sus poco m谩s de 10 integrantes crearon una “farmacia”, donde ofrecen sus productos naturales, frutos silvestres y hierbas medicinales. “Entre Concepci贸n y Chill谩n, que es donde vivimos y recolectamos, instalamos lo que nosotras llamamos ‘farmacia’. Ah铆 vendemos lo que recolectamos y nuestro producto estrella es la rosa mosqueta”, cuenta Edith, antes de internarse en el bosque a buscar parte del sustento de su familia y su comunidad.
Articuladora “Recolecci贸n Productos Forestales No Madereros (PFNM)”, afirma que “todos estamos en permanente proceso de aprendizaje, con el objetivo de mejorar el real involucramiento existente con la comunidad. Esto se apoya en una estructura interna que motiva y valora la creaci贸n de nuevos proyectos que vayan en beneficio de grupos como los de los recolectores”.
