• A partir de hoy los amantes del buen vino nacional podr谩n adquirir producciones con uvas de parras hist贸ricas, algunas de las cuales datan de hace m谩s de 200 a帽os.
• Se trata de un esfuerzo mancomunado de ARAUCO, autoridades y productores locales, que buscan reposicionar al Valle del Itata, en la Regi贸n del B铆o B铆o, donde la elaboraci贸n de vino se realiza respetando la tradici贸n y la cultura.
R谩nquil, 27 de mayo de 2016. M谩s de 45 vinos de 17 vi帽as que agrupan a 47 productores est谩n desde hoy disponibles en un solo lugar: la tienda boutique “Alma del Itata”, que abri贸 sus puertas en 脩ipas, comuna de R谩nquil.
Con la puesta en marcha de este novedoso punto de venta se espera ofrecer botellas de vinos elaborados principalmente a partir de cepas patrimoniales, como pa铆s, moscatel y cinsault, las m谩s antiguas de Chile, plantadas hace m谩s de 200 a帽os por los jesuitas que llegaron a la zona a evangelizar.
Son sobre 5.500 propietarios los que cosechan anualmente 8.900 hect谩reas de vi帽as, en las comunas de Chill谩n, Quill贸n, R谩nquil, Portezuelo, Trehuaco y Coelemu, entre otras.
La inauguraci贸n de la tienda es fruto de la alianza entre la empresa Arauco, el municipio de R谩nquil y vi帽ateros del Valle del Itata, con el objeto de rescatar y potenciar la trayectoria vitivin铆cola de este territorio.
“Estamos frente a un hito hist贸rico en nuestra comuna. Tenemos la esperanza que esto signifique un punto de inflexi贸n en la difusi贸n y el desarrollo productivo, tanto de nuestra comuna, como de todo el Valle del itata", afirm贸 Carlos Garrido, alcalde de R谩nquil.
El secreto mejor guardado
Bajo el convencimiento de que es posible conciliar la operaci贸n forestal con el desarrollo de diferentes actividades productivas y tradicionales de la zona, la empresa Arauco impulsa una estrategia que busca fortalecer y revitalizar la elaboraci贸n de vinos en el Valle del Itata, sacando as铆 a la luz el secreto mejor guardado de la vinicultura chilena.
“Para Arauco y todo el equipo es un d铆a muy especial porque podemos concretar un proyecto que permite que 47 vi帽ateros puedan mostrar sus productos en la tienda. Es una excelente se帽al para el Valle del Itata tener un punto de encuentro donde puedan converger todas las formas de hacer vino mezclando la historia y la tradici贸n”, coment贸 Guillermo Mendoza, subgerente de Asuntos P煤blicos ARAUCO.
Incentivo a los productores
Joel Neira, productor de vinos Piedras del Encanto de R谩nquil destac贸 los atributos de la zona en la producci贸n de vino que hoy les permite su comercializaci贸n en la tienda “Alma del Itata”.
“Tenemos el mejor microclima del mundo y podr铆amos mejorar los vinos, por lo que esto es un incentivo para que muchos m谩s productores se sumen si potenciemos m谩s el Valle del Itata”, recalc贸 Neira.
Complemento a la oferta tur铆stica
Para la Directora del Servicio Regional de Turismo del Biob铆o, Paola N煤帽ez, la tienda se convierte en un “complemento con la oferta tur铆stica del Valle del Itata”. “Muchas veces a los turistas se les complica visitar las vi帽as por las distancias que existe entre unas y otras. Era muy importante contar con un
punto de encuentro, de comercializaci贸n y de informaci贸n tur铆stica”, afirm贸 Nu帽ez.
